Praia do Forte Bahia
Bela Nordestina
BELA TRÁS CHEIROS E SABORES DO NORDESTE PRA VOCÊ!
O Restaurante Bela Nordestina na Praia do Forte litoral Norte Baiano nasceu de um sonho de Isabela Rossi e sua irmã duas apaixonadas e agradecidas pelo Nordeste, região que acolheu sua família com a chegada de seus pais que fincaram raízes e desde então, tiveram suas filhas e as ensinaram a batalhar como boas nordestinas, que não se deixam abater diante das adversidades da vida.
Junto com a batalha, vivemos a cultura, a arte e as belezas que nossa terra nos oferece. A diversidade culinária é algo que impressiona a todos, pois temos a possibilidade de explorar pratos do litoral até o sertão, aconchegando o coração e paladar dos nossos clientes!
Essa é a proposta do Bela Nordestina, um cantinho do Nordeste, acolhedor, valorizando nossa cultura, com pratos regionais e com um sabor inesquecível.
FAÇA SEU EVENTO AQUI
Nosso espaço interno é ideal para eventos e confraternizações!
ALMOÇO E JANTAR
Atendemos de Quinta a Terça das 11h30 as 22hs Se achegue!
ESPAÇO KIDS
Aqui no Bela os pequenos se divertem enquanto esperam a comida, traga seu filho!
ÓTIMA LOCALIZAÇÃO
(VER MAPA) Estamos na Praça do Coreto bem no Coração da Praia do Forte
Nossa Missão
Ingredientes frescos, venha viver essa experiência
Entrada
Dadinhos de Tapioca
Pra dar aquele “start” no sabor, nada melhor que os nossos “dadinhos de tapioca” que é “trem bão” demais!
Vem provar essa iguaria que é puro “arretado” no nosso restaurante. Tá esperando o quê? Tá na hora de vir “bater perna” por aqui e se deliciar!
Entrada
<- Casquinha de Siri
Um dos nossos pratos “carro chefe” aqui no Bela Nordestina em Praia do Forte é a famosa Casquinha de Siri bem temperada e limpinha!!!!!
Hummmmm…é das deusas!
Principal
<- Moqueca
Um dos Pratos mais pedidos aqui no Bela são nossas deliciosas Moquecas seja com posta de peixe ou de camarão. Porções individual ou para duas pessoas muito bem servidas. Acompanha arroz, pirão, farofa
Rabada com Agrião ->
Carro chefe da casa, nossa Rabada!!
Aquela de desmanchar e lamber os dedos!!!
Acompanha pirão e arroz.
Principal
Carne de Sol com Baião de 2 ->
Sem dúvida o mais clássico de todos, nosso famoso prato Carne de Sol Grelhada com Baião de 2, num perca a chance de saborear esse prato de dar inveja ao mundo inteiro.
Acompanha vinagrete, farofa de banana e baião de três
Principal
Escondidinho de Fumeiro ou Carne de sol
Fumeiro: a carne de fumeiro é um preparo típico da região do Recôncavo Baiano, a carne é defumada artesanalmente em moquéns (expressão indígena para a técnica de desidratar carnes e peixes).
Acompanha banana da terra e feijão fradinho
Principal
<- Carne de Sol Desfiada ao Creme de Queijo
Há quem pense que carne do sol e carne seca é a mesma coisa, mas não é. A carne do sol é cria do nordeste e tem esse nome porque antigamente era desidratada exposta ao sol (hoje em dia o processo é em local coberto e ventilado, e o clima seco de rachar o chão dá conta do recado). Ela é menos salgada e mais macia e suculenta do que a carne seca.
Carne Seca Desfiada ->
Carne seca desfiada de altíssima qualidade, porção individual e para duas pessoas. Acompanha aipim cozido e banana da terra frita!!! Hummmm…só de falar da água na boca.
Bebidas
Drinks Deliciosos ->
Parece um sonho perfumado, mas é um drink delicioso 🍹.
Imagine… Gim, porque quem gosta, ama!
Capim santo, que o nome já te diz tudo;
Sumo de limão, que você sente a vida correndo na veia e a maravilhosa erva doce pra arrematar quebrando tudo.
Definitivamente, uma explosão de sabores!
Quem vem no Belas não sai com a boca seca, é um drink melhor que o outro!
De Quinta a Terça
Venha Almoçar
Você Sabia queo Bela Nordestina está aberto de quinta a terça para o Almoço também? SIM, estamos!
Torne sua semana ainda mais especial, almoce aqui e viva essa experiência gastronômica inesquecível!
Horário de Funcionamento: de quinta a terça das 11h30 as 22hs
Venha, estamos te esperando!
Sobremesas
Pudim de Tapioca ->
Aquele docinho para animar nossa tarde! Nossas sobremesas são artesanais, feitas aqui em casa!
<- Carlota
Banana da terra grelhada com Queijo coalho derretido por cima açúcar no ponto certo e canela fechando com chave de ouro.
Conheça
A Equipe
A Bela Nordestina!
Que idealizou, realizou e vive esse sonho junto a sua equipe. É grata por todos que se permitem a viver esse cantinho gostoso em Praia do Forte. Bela é uma pessoa que integra pessoas, faz conexões como famílias Nordestinas. A diversidade faz parte dela.
Isabela Rossi, representante brilhante da mulher nordestina!
Bela assim conhecida por todos que a cercam é uma pessoa fantástica, com seu sorriso e simpatia contagia com alegria qualquer ambiente ao seu redor. Bela a realizadora e empreendedora nata, herdado de sua história familiar. Seus pais desde que era pequena trabalham na área de turismo. Em 2011 Bela foi trabalhar com seu pai no restaurante onde deu continuidade dentro do seu desejo, sonho e cultura.
Então foi assim que nasceu o Bela Nordestina para oferecer a todos seus clientes e amigos um ambiente alegre, despojado, democrático e claro com muitas comidas gostosas. Um lugar de se fazer amizades e criar conexões!
Adriano, Pernambucano, dono de um sorriso lindo dentro do Bela Nordestina.
Graduado em Gastronomia, é quem lidera nossa equipe da cozinha.
Com sua alegria faz a magia dos encantos e sabores, da nossa comidinha.
Naiane, natural de Dias d’avila, filha de pais matense. Líder de atendimento de Bela. Desde cedo gosta de trabalhar, e sonhava com sua independência. Começou aos 11 anos e aos 18 ingressou no mercado de trabalho com Bela, até os dias atuais. Passou por diversas experiências, juntas amadureceram e formaram suas famílias em paralelo.
Um Ser humano fantástico, leal e dedicada. O Espírito de Servir vive nela! !!!
Bia, braço direito e esquerdo de Adriano, até mesmo para rir. Prestativa, disposta, companheira, com ela ninguém se sente sozinho.
Suas mãos fazem magia de sabores!
Galeria de Fotos
Excelente Localização – no Coração da Praia do Forte
AV. ANTÔNIO CARLOS MAGALHÃES, 269 (Praça do Coreto)
PRAIA DO FORTE – BAHIA – VER MAPA
Depoimentos
“Comida bem gostosa, as duas moças que atenderam fizeram um ótimo serviço, bastante gentis e solicitas. Local muito bonito, decorado, tocando forró em um volume agradável que não incomoda. Preços acessíveis principalmente no cardápio executivo.“
Google Nota 5 – 5
Data: 12 de setembro 2023
“Comida muito gostosa e bem servida. O cardápio tem opções muito boas e variadas e bom custo benefício para a qualidade dos pratos. Destaque para a carne de sol desfiada com creme de queijo, que é muito saborosa e não enjoativa.“
Google Nota 5 – 5
Data: 25 de agosto 2023
“Comida excelente, tempero ótimo, atendimento mais que impecável, garçons gentis, o restaurante está acima do padrão dos atendimentos que tivemos em Salvador e Praia do Forte, além do dono ser extremamente atencioso conosco, fez nossa experiência valer demais a pena, recomendo muito, bebidas, drinks e comida incrível!“
Google Nota 5 – 5
Data: 10 de Junho 2023
“O MELHOR RESTAURANTE DA PRAIA DO FORTE.
Ambiente agradável, comida surpreendente e um atendimento impecável. Em especial o garçom Renato, um rapaz muito atencioso que nos fez excelentes recomendações.
Em 1 semana fomos 4 vezes ao restaurante e todas as vezes, foram experiências excelentes. Pratos bem servidos, com sabor nordestino original que remeteu minha infância. Incrível!
Peça de olhos fechados o escondidinho, pastel de camarão e o arroz cremoso com camarões e carne seca.
Parabens e cumprimentos aos cozinheiros e equipe.“
Google Nota 5 – 5
Data: 15 de Maio 2023
HORÁRIO DE ATENDIMENTO
QUI A TER 11h30 as 22hs
QUARTAS: FECHADO
COMO CHEGAR
AV. ANTÔNIO CARLOS MAGALHÃES, 269
PRAIA DO FORTE | MATA DE SÃO JOÃO BAHIA
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